「秋を味わう、小さな贈り物」

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「繭」とは包み ちいさな贅沢を心躍る繭に包み、お届けします

栗の渋皮煮と、塩キャラメル。
秋の味わいを詰め込んだ、9月限定の焼き菓子です。

秋を楽しむ、4つの焼き菓子
  • 【栗の渋皮煮マドレーヌ】
    しっとりとした生地に、栗の渋皮煮を贅沢に。生地に加えたラム酒がふわっと香り、栗の甘さを引き立てます。秋のティータイムに楽しみたい、ちょっぴり大人のマドレーヌです🌰

  • 【コク塩マドレーヌ】
    発酵バターの豊かなコクに、フルール・ド・セルをほんの少し。甘さの中に塩味が広がる「繭」の定番人気のお味です。甘いものが少し苦手な方にも、心地よくお召し上がりいただけるあじわいです。

  • 【ザクザクチーズクッキー】
    チーズをたっぷり使い、フライドオニオンで香ばしさをプラスしました。ひと口食べると止まらないザクザク食感が自慢のクッキーです。マドレーヌ屋が本気で作った、クッキーです。ビールやワインのお供にも。

  • 【塩キャラメルマドレーヌ】
    キャラメルのコクと香ばしさに、ほんのり塩味をきかせました。甘さの中に感じる塩味が、キャラメルの美味しさを引き立てます。あとを引く、ちょっぴり大人のマドレーヌです。

  繭のこだわり
  • ロゴ入りリボンをかけた上品な箱

  • 安心・安全な材料で丁寧な手仕事

  • 上質なものをすこしだけ

よくある質問

WHO IS MAYU?



夫の転勤先で思うようにパンが買えない時期があり、「買えないなら作ろう」と独学でパン作りを始め、その後、教室へ通い、パン・ケーキ教室講師の資格も取りました。

長年勤めてきた看護師という職を辞め、

人生100年時代、アラ還からの
セカンドキャリアとして、
店舗を持たない小さなお菓子屋さんを
始めました。アラ還からはじまるあたたかな手仕事の物語

小さな贅沢マドレーヌを特別な箱に入れ、ギフトボックスを作りました。

お世話のなった方への手土産に、
大切な方への感謝の思いを込めて、
そして何より自分の独り占めご褒美としてお使いいただけると嬉しいです。

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